La route du thé : visite à l’intérieur d’une île Maurice traditionnelle

Dans le centre de l’île, loin des plages et de la population active, découvrez la route du thé, excursion traditionnelle de l’île à la découverte de la production du thé. Bois Chéri Bois Chéri, à quelques kilomètres seulement de Grand Bassin est une usine de thé et fait aussi office de musée où sont exposés plusieurs faits retraçant l’histoire de l’île Maurice. La route du thé comme on l’appelle à Maurice débute au Domaine des Aubineaux qui se situe à Curepipe.

La visite achevée au Domaine des Aubineaux, direction l’usine à thé de Bois Chéri. La visite se termine ensuite au domaine de Saint Aubin où vous pouvez découvrir des serres d’anthuriums et des plantations de vanille. Bois Chéri, c’est la toute première plantation de thé de l’île et cela remonte à 1982.

La visite se fait en plusieurs étapes, et un guide prendra plaisir à vous faire découvrir l’histoire de Bois Chéri et à quel point la plantation du thé est importante pour l’île. De plus, vous pourrez découvrir les diverses stades de production du thé ; la cueillette, l’emballage, le flétrissage, la fermentation, le séchage et finir par le tamisage. Que vous soyez en vacances à Maurice, ou simple mauriciens, en couple, en famille ou entre amis, la route du thé vous transportera au cœur d’une île Mauricienne traditionnelle.

Vous pourrez retrouver au musée les vieilles machines utilisées pour la production du thé, des services à thé qui remontent au 19ème siècle, des photos, des tableaux et des documents qui vous dévoilent plus d’information sur les différentes infusions. La visite du musée finie, vous pourrez alors faire une petite pause dégustation dans le chalet de la propriété. Au menu : dégustation des différents produits disponible de la gamme Thé de Bois Chéri et petits biscuits. La vue y est magnifique ; vue panoramique sur le sud de l’île. Il faut savoir que cette visite guidée dure environ une à deux heures.

Pour ce qui est des heures d’ouverture, c’est ouvert le lundi à vendredi de 8h30 à 16h00 et le samedi de 8h30 à 13h30.

Pause gourmande

Depuis quelques années déjà, soit depuis l’année 2008, Bois Chéri a ouvert son restaurant « Le Bois Chéri » qui propose un menu gastronomique aux plats s’inspirant du thé. Dans un cadre enchanteur, vous serez ébloui par la beauté de la vue panoramique sur le sud de l’île. Les plats aux saveurs du terroir local se dégustent dans une ambiance zen, que vous soyez en famille ou entre collègues. Vous pouvez alors déguster au restaurant des plats tels que : poulet au thé vert, chatini de thé, grosses crevette au thé exotique ou encore le sorbet au thé. Le restaurant ouvre ses portes que pour le déjeuner mais propose aussi ses services pour des fonctions spéciales et peut alors se réserver.

Si vous souhaitez dormir à Bois Chéri, au coeur de la nature et dans un hébergement atypique, vous pouvez réserver une ou plusieurs nuits au Bubble Lodge